Pre mňa ako matku je nesmierne dôležité, čo dávam jesť svojej rodine. Aj keď doma prechádzame rôznymi stravovacími vlnami a stravu meníme podľa našich aktuálnych potrieb, čo sa u nás ustálilo a toho sa držíme bez ohľadu na aktuálne stravovacie maniere matky živiteľky (teda mňa) je, že jeme sezónne. Lokálne ovocie a zelenina sú u nás na prvom mieste a tak to určite aj ostane. Vitamíny z prírody sú predsa základ . Lenže poznáte to, niekedy je vôľa síce silná, ale objektívne faktory nás nútia v istých chvíľach improvizovať.
V posledných týždňoch som súčasťou jedného zaujímavého projektu, ktorý sa venuje vitamínom v šikovnej podobe. Kampaň Ovocné džúsy a pyré – vitamíny v smart forme – prebieha na Slovensku, v Čechách, Rumunsku, Litve a Poľsku. Jej cieľom je vyvrátiť mýty o džúsoch či pyré, naučiť mamičky správne sa orientovať na trhu a vybrať si tie správne, informovať o výhodách, šikovných baleniach, ... jednoducho porozprávať o džúsoch a pyré informácie, ktoré sme všetci vedeli, ale aj prísť s novými, ktoré sme nepoznali.
A tak spolu s niekoľkými ďalšími bloggermi džúsy a pyré ochutnávame a užívame si ich pri rôznych príležitostiach. My sme sa s našimi džúsmi a pyré vybrali na viaceré miesta, čoho dôkazom je dnešná bohatá fotodokumentácia. Tak dúfam, že si ju užijete aspoň z časti tak, ako sme si ju užili my pri výrobe.
Povedzme si teda v “skratke”, prečo vôbec džúsom a pyré hľadať v našich domácnostiach miesto. Argumentov je viac, možno sa v niektorom zo spomínaných rovnako ako ja nájdete.
Začnem napríklad týmto. Džúsy a pyré sú rýchle. Keď som sa stala mamou, na mnoho doterajších zábaviek mi čas neostane. Starostlivosti vyše hlavy, celý život prehádzaný, non-stop program na 24 hodín vymyslený bez ohľadu na to, aby som si ho cielene naplánovala. Nestíham zďaleka toľko, koľko by som chcela a potrebovala, takže siaham po dostupných a rozumných pomocníkoch. Niekedy si na ovocie celý deň nespomeniem, ak ho nemám pred očami na stole. Vtedy mi padne vhod pohár džúsu alebo poctivé ovocné pyré. Lenže nie je džús ako džús, či pyré ako pyré. Na trhu sa treba vedieť orientovať. Džúsy a pyré môžu byť aj zdravé, len treba vedieť ako na nich. Všetky 100 % džúsy obsahujú iba cukor obsiahnutý v ovocí a do výrobného procesu slovo cukor vôbec nepatrí. Dokonca aj európskou legislatívou je zakázané do nich pridávať cukor, sladidlá, umelé farbivá a konzervačné látky. No a pyré, to je zasa získavané zo zdravého zrelého ovocia a zeleniny. Ak ich chcem dať aj deťom (samozrejme, nemyslím tým úplne najmenším, ako je naša drobka, pre ňu je stále naj naj materské mliečko), zloženie je pre mňa kľúčové Prirodzený cukor z ovocia – fruktóza – dokáže spraviť divy a džúsy i pyré vďaka nemu chutia sladko, čo dokážu oceniť nielen deti, ale aj sladkomilní dospeláci (ako môj muž). Preto môžem povedať, že džúsy a pyré sú skvelé pre deti aj dospelých.
Hmmm, možno sa zastavíte a poviete si, vážne aj pre deti? Áno aj pre deti , a to najmä preto, že sú v nich vitamíny, ktoré do detí dostanem omnoho jednoduchšie ako vo forme ovocia či zeleniny. Veď ktoré dieťa či dospelý pohrdne pohárom kvalitného dobre vyzerajúceho džúsu? Ja osobne poznám veľa detí, ktoré si v reštaurácii zo zásady pýtajú “dusik”. No a pyré, keď je zabalené v taštičkovom obale, z ktorého sa dá cuckať, môže byť skvelým objektom pre vyhlásenie rodinnej súťaže, kto ho vypije skôr! Taštičkové obaly sú praktické, skladné, transportovateľné. Sú tak šikovne vymyslené, že ich možno zobrať prakticky všade. Strčiť ich deťom do aktovky, batôžku, do piknikového koša, zobrať si ich do kočíka... Vďaka praktickosti obalov je možné džúsy a pyré používať doma i vonku. Skvele sa šiknú k rodinným raňajkám, doma rýchlo do ruky na desiatu či olovrant. Vonku zasa zaženú rýchly hlad či smäd na potulkách prírodou či mestom, hodia sa na piknik, výlety, grilovačky, či na kúpalisko. A propos obaly, z obalov z mini džúsikov ja osobne vyrábam našej drobke praktické hračky. Fľaštičky naplním fazuľkami či farebnými papierikmi a mám super hračky za minimálne náklady. Maličkej sa tým zavďačím viacej ako super sofitiskovanou hračkou, pretože detičky sú veľmi múdre a presne vedia, čo je hračka a čo reálny predmet.
A propos obaly, z obalov z mini džúsikov ja osobne vyrábam našej drobke praktické hračky. Fľaštičky naplním fazuľkami či farebnými papierikmi a mám super hračky za minimálne náklady. Maličkej sa tým zavďačím viacej ako super sofitiskovanou hračkou, pretože detičky sú veľmi múdre a presne vedia, čo je hračka a čo reálny predmet.
Nepresvedčila som vás? Ak aj nie, možno vás džúsy a pyré presvedčia samé a zachutia vám. Plnohodnotne dokážu nahradiť jednu porciu ovocia/zeleniny, ktorých by sme mali cez deň zjesť až 5 (čo som doteraz vôbec nevedela!). Navyše rovnako ako ovocie majú skvelú vlastnosť, že vedia ochladiť organizmus, a to sa toto leto určite počíta ;-)
Smart vitamíny ďakujem, vďaka vám vzniklo nemálo cenných rodinných fotografií, ktoré by bez vás určite neboli! My sme si tú našu kampaň naozaj užili :-)
GIVEAWAY alebo krásne po našom DAROVAČKA:
Na Facebooku som sľúbila súťaž, tu je! Hráme o ohromný prútený kôš na bicykel, poháre so slamkou a diár.
Zapojiť sa môže každý, stačí správne odpovedať na súťažnú otázku: V ktorom roku boli objavené vitamíny?
Ak si netrúfaš a nechceš tipovať, skús nájsť odpoveď na stránke dzusyapyre.eu.
Súťažíme do stredy 7. 9. Výherca bude náhodne vylosovaný nasledujúci deň po uzávierke.
Veľa šťastia všetkým!
Viac o kampani sa dozviete na stránkach TU alebo na FB Žite SMART.
Vitamíny byly objevené roku 1912. Krásná soutěž... :-) Snad mi bude přát štěstí... happy.lenulka@seznam.cz
OdpovedaťOdstrániťLeni, obdivujem, kde berieš čas pri malinkej nielen čítať blogy, ale hlavne publikovať a toľko variť! Uf, to ja som nestíhala, nestíham ani teraz.
Odstrániťmaličká je moc hodná ;-) a když vařím, tak leží na dece a vzorně pase a kouká na mámu :-) Ale občas teda brutálně nestíhám a to jsem ráda, že mi dovolí si v rychlosti sníst nějakou mussli tyčinku :D Ale to určitě znáš taky ;-)
Odstrániť